Coba resep ikan mas goreng dengan sambal kecap sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan mas goreng dengan sambal kecap! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan mas goreng dengan sambal kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng dengan sambal kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ikan mas goreng dengan sambal kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan mas goreng dengan sambal kecap!
Untuk memasak Ikan Mas Goreng dengan Sambal Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan sesuai selera Kecap
- Gunakan 1/2 kg Ikan Mas
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 1 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 1 cm Jahe
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan Bahan untuk Sambal
- Ambil 3 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 7 buah Cabe Rawit Ijo
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan 1/2 buah Tomat
- Sediakan 1 buah Jeruk Sambal
Masukkan dalam wadah yang cukup dan siram dengan air jeruk nipis dan garam hingga merata. Hal ini untuk menghilangkan bau amis ikan mas. Begitu banyak jenis ikan yang tersedia di pasar sekarang ini. Begitupun dengan cara mengolahnya yang lezat.
Cara menyiapkan Ikan Mas Goreng dengan Sambal Kecap:
- Cuci bersih ikan lalu beri jeruk nipis
- Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam ikan yang sudah dicuci bersih dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
- Rajang kasar semua bahan untuk sambal lalu beri perasan jeruk sambal dan tambahkan kecap
- Goreng Ikan hingga matang dan garing dan siap disajikan
Tapi dari segala apa yang kita telah coba selama ini, selalu ada satu resep yang tidak lekang dengan waktu. Itulah resep ikan goreng dengan kecap manis! Ikan bawal menjadi pilihan yang pas untuk resep yang satu ini. Selagi masih ditiriskan, olesi bagian permukaan ikan dengan menggunakan margarin untuk memunculkan rasa gurih yang sedap pada ikan mas yang anda goreng. Nah, apabila telah ditiriskan silahkan masukkan kedalam piring saji yang telah anda siapkan dan hidangkan bersama degan sambal jeruk, yakni sambal kecap atau sambal cabai yang diberikan dengan.
Mudah bukan membuat ikan mas goreng dengan sambal kecap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
