Coba resep cobek ikan mas goreng sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - cobek ikan mas goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cobek ikan mas goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cobek ikan mas goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan cobek ikan mas goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cobek ikan mas goreng yuk!
Untuk menyiapkan Cobek ikan mas goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan mas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 siung bawang putih (uk.kecil)
- Sediakan 2 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Sdkt penyedap rasa(pecin,blh ga pake)
- Gunakan 6-10 sdm air panas
Rasa pedas yang pas membuat sambal ini banyak disukai. Berikut bahan dan cara pembuatan sambal tersebut. Siangi ikan, cuci bersih dan tiriskan. Goreng ikan hingga matang, angakt, tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Cobek ikan mas goreng:
- Cuci bersih ikan lalu taburi garam
- Goreng ikan sampai kering
- Bumbu semua d uleg
- Setelah halus dan menyatu,tambahkn air
- Masukan ikan,lalu d penyet pake ulekan
- Siap d santap,d jamin seger menambah selera makan
Haluskan semua bahan sambal, lalu tambahkan air jeruk limau, aduk rata. Letakkan ikan mas goreng di atas sambal tadi, tekan-tekan hingga sambalnya menempel. Cobek ikan mas sebenarnya bukan masakan yang asing bagi kebanyakan orang terutama yang tinggal di daerah jawa barat. CARA MEMBUAT SAMBAL COBEK IKAN MAS ( JAWA BARAT) : Tumis semua bumbu yang dihaluskan. Masukkan santan dan air asam jawa, aduk-aduk hingga kental.
Mudah bukan membuat cobek ikan mas goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
