Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep 268.mpek2 dos ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 268.mpek2 dos cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan 268.mpek2 dos karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 268.mpek2 dos! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan 268.mpek2 dos hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 268.mpek2 dos!
Untuk menyiapkan 268.Mpek2 Dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan mpek2
- Siapkan 250 gr sagu tani
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Siapkan 2,5 sdm tepung beras
- Ambil 400 ml air panas
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 1 sdm peres garam
- Ambil 1 bks kaldu bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan 2 btr telur kocok
- Siapkan Bahan kuah cuko
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 250 gr gula merah
- Siapkan 20 gr asam jawa
- Siapkan 25 gr bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit (Sy 10 bj cabe rawit ijo,)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm cuka
- Gunakan 1 sdm rebon (tambahan dr saya)
Proses menghidangkan 268.Mpek2 Dos:
- Rebus air hingga mendidih
- Campur tepung terigu dan tepung beras, bawang putih, garam dan kaldu bubuk
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dng sendok kayu sampai tercampur rata
- Tambahkan satu butir telur dan satu sendok minyak aduk rata
- Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis
- Dadar 2 btr telur dng sedikit garam
- Ambil secukupnya adonan dan isi dng telur dan rebus empek2
- Angkat mpek2 dan tiriskan, lalu goreng
- Buat cuko : rebus gula merah dan asam jawa lalu di saring
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit, rebon
- Rebus kembali gula jawa + asam yg sdh di saring lalu masukkan cabe rawit
- Rebus sampai mendidih dan tambahkan cuka
- Sajikan mpek2 dng cukonya
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 268.mpek2 dos. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
