Ingin tau rahasia membuat pempek dos yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos terbaik! pempek dos cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pempek dos karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak pempek dos hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos yuk!
Untuk membuat Pempek dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1 bks royco ayam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 5 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil Bahan B
- Gunakan 250 gr terigu
- Sediakan Bahan c
- Gunakan 4 butir telur
- Siapkan Bahan d
- Siapkan 500 gram sagu tani
- Gunakan Bahan isian
- Ambil 4 butir telur di kocok
- Ambil isian lainnya bebas. Bisa sosis. Keju. Ebi. Moza dll
- Ambil Cuko
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 250 gram gula merah
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil 1 ons rebon
- Gunakan Cuka
Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.
Cara menghidangkan Pempek dos:
- Siapkan semua bahan
- Masak sampai mendidih bahan a. Matikan api. Masukan bahan b aduk rata masukan bahan c aduk rata dan tunggu sampai hangat
- Pindahkan ke wadah yg lebih besar masukan bahan d aduk sampai kalis
- Untuk pempek kecil beratnya 30 gram. Yg sedang 50 gram. Yg besar 100gram
- Didihkan air. Kasih minyak sayur sedikit dan Bentuk sesuai selera dan beri isian.
- Siap di santap
- Untuk cukonya
- Blender cabe rawit. Dan Rebon. didihkan gula merah sampai lumer. Saring. Masukkn blenderan cabe dan rebon. Masak kurang lebih 15 mt. Matikan api. Tunggu dingin pimdah wadah plastik kasi cuka.
Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT.
Mudah bukan membuat pempek dos? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.