Ingin tau rahasia memasak ceker pedas ala korea yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker pedas ala korea terbaik! ceker pedas ala korea salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker pedas ala korea karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas ala korea! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ceker pedas ala korea hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker pedas ala korea yuk!
Untuk membuat Ceker pedas ala Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah ceker ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang potong miring
- Siapkan 1 sdt wijen
- Gunakan 150 ml kaldu ayam
- Ambil 1 sdt bon cabe
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Sejimpit gila pasir
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Gunakan Sedikit jahe
- Ambil Bumbu cair:
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt saus tomat
- Siapkan 1 sdt saus cabe
Hii bund kali ini aku dapat resep dari fb,ini tuh resep kek dari korea gtuh katanya,maeun dakbal itu bahasa koreny kalo gasalah heheškebetulan kemaren ada ceker langsung buat deh. Ternyata ceker ayam, tidak hanya disukai oleh orang Indonesia. Di korea pun, makanan satu ini banyak digemari dengan nama Maeun Dakbal. Sajian ceker ayam yang super pedas, dengan bu.
Proses memasak Ceker pedas ala Korea:
- Siapkan bahan.Rebus ceker ayam sampai matang dengan 2x perebusan air pertama dibuang,dan rebusan yg kedua sisakan untuk kaldu ayam.Sangrai wijen sampai matang.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum lalu masukkan ceker ayam.
- Tambahkan kaldu ayam serta masukkan semua bumbu yang lainnya aduk rata tutup wajan masak sampai bumbu meresap.
- Siapkan piring taruh semua ceker ayam tambahkan irisan daun bawang lalu taburi dengan wijen
Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah. Koreksi rasa, kemudian angkat dari kompor jika sudah sesuai selera. Demikian resep ceker pedas ala Korea. Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.
Mudah bukan membuat ceker pedas ala korea? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
