Ingin tau rahasia masak ayam kfc kw yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kfc kw terbaik! Hidangan ayam kfc kw ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam kfc kw karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kw! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam kfc kw hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kfc kw!
Untuk menghidangkan Ayam KFC kw, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam (cincang Ukuran kecil)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 sdt ketumbar
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 bijik Kemiri
- Siapkan 2 sdt Garam
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Untuk baluran:
- Gunakan 1 sdm tepung mezena
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Tetapi disini saya sedikit modifikasi resep aslinya yh mom, saya coba tambahkan SKM dan telur dalam bumbu marinasinya (resep asli tidak pakai skm dan telur,. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Cara menyiapkan Ayam KFC kw:
- Blander bumbu,,, masukan kedalam wadah berisi ayam aduk hingga merata,,
- Masukan ke kulkas (semakin lama semakin merasap bumbu nya,aq seharian misal hari ini masuk ke kulkas besok baru aq goreng)
- Setelah seharian keluarkan ayam dari kulkas,, masukan telur campur hingga rata
- Di wadah lain masukan tepung mezena dan terigu aduk supaya tercampur,,, gulingkan ayam kedalam tepung,,, sambil di cubit2, remas2 sampe ayam terbalut rata(teknik ini yang sangat mempengaruhi,, semakin lama semakin bagus krn ayam terbalut sempurna,,,ukuran ayam pun bisa besar).
- Goreng ayam dengan api kecil, minyak banyak dan panas (supaya matang merata sampai dalam, jangan sering dibalik supaya tidak banyak minyak yang meresap di ayam)
- Angkat dan tiriskan ayam,,
- Siap di santap selagi masih hangat,,, cocol pakai saus cabe lebih mantaap…
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Siapa yang tidak suka dengan kenikmatan ayam KFC yang crispy? Hampir semua orang pastinya senang menikmati ayam goreng satu ini. Makanya rasa ayam goreng KFC beda. Ku penasaran bikin KFC, saking dulu waktu sekolah kalo males makan, dibeliin nya KFC abang-abang sama ibu biar pada mau makan, secara kalo KFC beneran mehong ya.
Mudah bukan membuat ayam kfc kw? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
