Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker pedas kuah kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ceker pedas kuah kuning cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker pedas kuah kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas kuah kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker pedas kuah kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker pedas kuah kuning yuk!
Untuk menyiapkan Ceker pedas kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ceker ayam
- Ambil 2 sdm Maizena
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Cabai
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Kencur
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Merica
- Siapkan Tambahan
- Sediakan Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap
Ceker mercon yang sederhana pun siap Ceker mercon kemangi bumbu kuning pun siap untuk dihidangkan. Masak hingga ceker empuk dan kuahnya menyusut. • Terakhir, kentalkan kuah dengan tepung beras yang sudah dilarutkan air secukupnya. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ceker pedas kuah kuning:
- Rebus ceker ayam hingga matang. Tiriskan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan
- Masukkan lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga matang
- Masukkan air
- Masukkan ceker
- Tambahkan garam,gula dan penyedap
- Larutkan maizena dengan air
- Masukkan larutan maizena. Aduk
- Tutup sebentar hingga kuah menyusut
Kemudian kocok lepas bahan ini sampai merata dan tercampur antara kuning dan putih telurnya. Setelah itu, anda akan dapat membersihkan paha ayam dengan menggunakan air bersih dengan merata. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari Ternyata, aneka resep olahan ceker ayam bukan hanya disukai masyarakat Indonesia saja, hidangan ceker ayam ternyata juga dapat ditemukan. Pemotongan bagian ujung belakan tutut bertujuan untuk menghilangkan kotoran pada tutut serta untuk memudahkan pada saat pengambilan. Ceker pedas ala Korea siap dinikmati. seonkyounglongest.com.
Mudah bukan membuat ceker pedas kuah kuning? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
