28. Pempek dos ikan teri
28. Pempek dos ikan teri

Coba resep 28. pempek dos ikan teri sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 28. pempek dos ikan teri, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak 28. pempek dos ikan teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 28. pempek dos ikan teri! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat membuat 28. pempek dos ikan teri hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 28. pempek dos ikan teri yuk!

Untuk membuat 28. Pempek dos ikan teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 150 gr tepung terigu
  2. Ambil 300 gr tepung tapioka
  3. Siapkan Segenggam teri nasi
  4. Gunakan 250 ml air
  5. Gunakan 2 butir telur ayam
  6. Ambil 1 buah timun iris
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Ambil 5 siung bawang putih
  9. Siapkan 2 sdt lada putih
  10. Sediakan 1 sdt garam/sesuaikan
  11. Sediakan 2 sdt kaldu jamur merk totole
  12. Siapkan Bahan kuah cuko
  13. Ambil 2 batok gula aren
  14. Gunakan 2 sdm gula pasir
  15. Siapkan 10 cabe rawit
  16. Ambil 4 siung bawang putih
  17. Sediakan secukupnya Kecap manis
  18. Ambil secukupnya Air asem jawa
  19. Siapkan Secukupnya udang rebon
  20. Sediakan 500 ml Air

Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.

Langkah-langkah menyiapkan 28. Pempek dos ikan teri:
  1. Bikin cuko ny dlu siapkan panci berisi air. Haluskan cabe dan bawang,masukkan semua bahan dan didihkan,tes rasa,dinginkan cuko kemudian saring.lebih mantul klo d inapkan semalaman ☺
  2. Masukkan bumbu halus kedlm panci berisi air,tggu hingga mendidih.kecilkan api,masukkan terigu uleni hingga trcmpur rata dan mengental. Matikan kompor dan pindahkan adonan terigu ke wadah lain.tunggu agak hangat.
  3. Masukkan 1butir telur kedlm adonan tepung terigu,uleni hingga trcmpur rata. Masukkan juga tepung tapioka sedikit demi sedikit,uleni hingga trcmpur rata dan bs d bentuk saja y,jgn trlalu lama nguleni krn nnti tekstur ny gk bs empuk.
  4. Kocok lepas 1butir telur d wadah lain beri sedikit garam,masukkan tlur ke dlm botol kecap isi ulang/gelas takar jg bs.lumuri tlapak tangan dgn tepung,Buat adonan pempek kapal selam dan masukan telurny secukupny smpe bs trbntuk y jgn trllu banyak nnti meluber 😊 buat jg pempek bentuk lenjer.dan rebus d air mndidih hingga mengapung,angkat dan tiriskan. Klo mau yg pempek adaan/kulit,bentuk adonan ssuai selera bs bulat bisa pipih tnpa harus d rebus,tggal goreng d minyak panas.
  5. Pempek yg sudah d rebus tinggal d goreng,taburi irisan timun dan kucuri dgn kuahny.selamat mencoba ♡

Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Pempek dos merupakan pempek yang dibuat tanpa menggunakan daging ikan. Sebagai gantinya, pempek dos ini menambahkan tepung terigu ke dalam adonannya. Pempek dos tetap terasa nikmat dan gurih walau sama sekali tidak menggunakan ikan, karena adonannya sendiri masih memakai campuran telur, penyedap rasa, dan juga kaldu bubuk.

Mudah bukan membuat 28. pempek dos ikan teri? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.