Ayam pedas teriyaki
Ayam pedas teriyaki

Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam pedas teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam pedas teriyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam pedas teriyaki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas teriyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan ayam pedas teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam pedas teriyaki yuk!

Untuk menghidangkan Ayam pedas teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 kg Ayam potong
  2. Gunakan 5 Siung Bawang putih
  3. Gunakan 5 Siung Bawang merah
  4. Gunakan 1 Buah Bawang bombay
  5. Siapkan 1 sachet saori Teriyaki
  6. Gunakan Daun Bawang (selera)
  7. Ambil Cabe keriting (sesuai selera)
  8. Gunakan Cabe rawit orange (sesuai selera)
  9. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
  10. Ambil Secukupnya garam
  11. Sediakan Secukupnya kecap manis & air

Sementara untuk sausnya, dibutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, kecap asin, dan saus teriyaki. Paduan rasa manis, gurih, dan tidak pedas ini cocok untuk disantap semua usia, termasuk buah hati anda. Lihat juga resep Ayam teriyaki ala hokben KW 🐔 enak lainnya. Resep masakan ayam rumahan kali ini yakni masakan ayam teriyaki.

Proses membuat Ayam pedas teriyaki:
  1. Rebus ayam dengan rempah2 (daun jeruk,sereh salam dan lada) api kecil hingga harum tiriskan
  2. Iris bawang putih, bawang merah, cabe keriting & rawit, iris bawang bombay
  3. Lalu siapkan wajan sedikit minyak untuk menumis
  4. Setelah wajan agak panas, masukan bawang putih hingga harum lalu bawang merah setelah itu cabe2 dimasukan dan bawang bombay hingga layu
  5. Setelah bumbu layu, masukan ayam yg sudah di rebus di adukk hingga rata. Lalu masukan 1sachet saori teriyaki, kecap, garam dan sedikit air agar bumbu meresap.
  6. Setelah meresap potong daun bawang untuk dimasukan terakhir agar wangi. Lalu Sajikan ☺️

Dengan sedikit modifikasi maka cita rasa masakan ayam teriyaki lebih bisa diterima lidah. Pada dasarnya bahan bahan bumbu masakan ayam teriyaki ini sederhana dan mudah di beli di pasar. Resep ayam teriyaki spesial yang akan kita buat kali ini menggunakan berbagai macam saos pilihan. Perpaduan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus teriyaki membuat resep masakan ayam ini terasa begitu lezat dan mantap. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan gaul sebati.

Mudah bukan membuat ayam pedas teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.