Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ceker mercon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan ceker mercon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menghidangkan Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ceker ayam
- Sediakan 3-4 bawang putih
- Sediakan 1-2 kencur
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 15 buah cabai merah kriting (bisa sesuaikan seleraa ya)
- Sediakan 1 buah daun bawang (potong sedang2)
- Gunakan Sejumput garam dan mecin
- Ambil Gula secukupnya(bisa gula pasir atau gula merah)
- Sediakan Minyak sayur
- Ambil secukupnya Air
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Langkah-langkah membuat Ceker mercon:
- Cuci ceker hingga bersih, lalu panaskan air hingga mendidih baru masukan ceker tersebut. Rebus hingga lunak.
- Sembari menunggu ceker lunak, haluskan bawang putih, kemiri, kencur dan ketumbar jadi satu, kemudian blender cabai hingga halus.
- Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya, kemudian masukan bumbu halus tumis hingga berbau wangi kemudian masukan cabai blender tersebut.
- Beri air secukupnya dan beri garam mecin gula sesuai selera kemudian beri gula secukupnya
- Masukan ceker tersebut masak hingga bumbu meresap ke ceker nya lalu angkat, dan beri potongan daun bawang lalu angkat.
- Ceker mercon siap dihidangkan.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
