Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan nugget ayam homemade! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak nugget ayam homemade karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam homemade! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak nugget ayam homemade hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget ayam homemade!
Untuk membuat Nugget Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Daging ayam fillet
- Siapkan 2 biji Telur ayam
- Sediakan Kaldu Jamur bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Baw.bombay 1/2 atau 1 biji jika kecil
- Siapkan Lada secukupnya (selera)
- Gunakan Wortel parut
- Ambil Bahan Pencelup :
- Gunakan Terigu (beri air jgn trlalu encer)
- Ambil Tepung panir
- Siapkan Telur Ayam kocok
Hari ini kami mahu kongsikan resepi nugget ayam homemade yang sedap. Bukan sahaja tiada lemak dan penuh protein sebab guna isi dada ayam, rasa dia pun sangat sedap. Boleh la ibu semua buat dan bekalkan pada anak-anak. Jangan risau, anda boleh simpan nugget ini dalam freezer untuk lebih tahan lama dan senang digunakan pada waktu yang diperlukan.
Proses membuat Nugget Ayam Homemade:
- Tumis bawang putih dan bombay sampai layu
- Haluskan daging ayam bersama tumisan bawang (sy : blend pake blender bumbu philips)
- Campur dalam wadah daging yg sudah di blend, masukan telur ayam kocok, wortel parut, daun bawang, garam, lada, kaldu dan juga tepung tapioka
- Masukkan ke wadah tahan panas yg sudah dioles mentega kemudian kukus kurleb -+25 menit
- Tunggu agak dingin, kemudian potong2
- Celupkan di adonan tepung, kemudian celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir sambil agak ditekan agar nempel
- Goreng dengan minyak jgn trlalu besar
- Jika ingin di.simpan, masukkan ke dalam wadah kedap udara / plastik ziplock dan masukkan ke dalam freezer
- Me : jadi +- 45 biji
Tips: Oleh kerana ketiadaan food processor untuk hancurkan isi ayam, pemilik resepi gunakan alatan secara manual sahaja. Beliau cincang sehingga lumat dan halus menggunakan pisau atau parang pendek. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat.
Selamat mencoba resep nugget ayam homemade! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
