Ceker Mercon
Ceker Mercon

Sedang cari resep ceker mercon yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon terbaik! ceker mercon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Banyak orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!

Untuk menyiapkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 12 buah ceker ayam yang sudah dibersihkan
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
  4. Siapkan 2 helai daun bawang (diiris)
  5. Sediakan Secukupnya kecap
  6. Sediakan Secukupnya gula
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Sediakan Secukupnya penyedap
  9. Gunakan Secukupnya air matang
  10. Ambil Bahan Halus:
  11. Sediakan 20 cabai
  12. Siapkan 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 2 biji kemiri
  15. Ambil 15 biji ketumbar
  16. Ambil 15 biji merica

Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.

Langkah-langkah memasak Ceker Mercon:
  1. Bersihkan cabai, direbus hingga mendidih, lalu tiriskan.
  2. Ulek/Blender Bawang merah, Bawang putih, Cabai, Kemiri, Ketumbar, dan Merica.
  3. Tumis hingga berbau harum. Masukan lengkuas daun salam
  4. Masukan ceker dan aduk merata.
  5. Masukan air matang secukupnya.
  6. Tambahkan garam, penyedap, kecap dan gula jawa.
  7. Sesekali aduk, tunggu hingga air hampir habis. Lalu masukan daun bawang.
  8. Tes rasa dan diaduk terus agar tidak lengket (karena air akan habis).
  9. Angkat dan siap disajikan.

Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.

Selamat mencoba resep ceker mercon! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.