Ingin membuat ayam goreng kampung empuk yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng kampung empuk terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng kampung empuk! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng kampung empuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kampung empuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam goreng kampung empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng kampung empuk yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Kampung Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Ayam Kampung di potong 10
- Gunakan 10 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula pasir
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan Air untuk memasak
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Ayam kremes ala mbok berek. foto: Instagram/@foodishpedia. Rendam ayam kampung yang sudah dipotong lebih kecil. Rebus hingga warnanya pucat dan dagingnya empuk.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kampung Empuk:
- Uleg Bawang putih, kunyit, lengkuas, garam dan gula sampai halus
- Masukan Ayam yg telah dicuci bersih ke dalam panci serta bumbu yg telah dihaluskan beserta daun jeruk jg daun salam tambahkan air sampai ayam terendam.
- Rebus ayam dengan api kecil dalam keadaan tertutup kurang lebih selama satu jam. Cek keempukan ayam dengan garpu. Setelah empuk matikan kompor
- Tiriskan ayam yg akan di goreng. Sebagian ayam bisa di simpan di kulkas dengan tempat kedap udara agar tetap awet (ngga usah di dalam frezer)
- Siapkan minyak goreng dan panaskan dengan api kecil sampai benar2 panas. Masukan ayam dan goreng sampai kecoklatan. Ayam siap di sajikan.
Oh ya, konon merebus dengan air kelapa akan lebih cepat empuk, lho. Pertamanya, anda perlu melihat saiz ayam yang ingin dimasak, terutamanya pada bahagian bertulang seperti peha (drumstick) dan kepak (wings). tips berikut menyajikan cara agar dalam menggoreng ayam menghasilkan ayam Goreng yang Lezat dan empuk, serta mempunyai rasa yang gurih. ada beberapa cara untuk membuat ayam goreng renyah lebih sehat. Berikut ini, seperti diulas Eatingwell: Buang kulitnya. Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri. Rebus air dan bumbu terlebih dahulu.
Mudah bukan membuat ayam goreng kampung empuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
