Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng kalasan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng kalasan! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng kalasan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng kalasan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng kalasan yuk!
Untuk membuat Ayam goreng kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 250 ml Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Bumbu ungkep :
- Gunakan 5 ruas Sere
- Ambil sejempol Jahe
- Sediakan 3 buah Lengkuas
- Siapkan sejempol Kunyit
- Siapkan 5 buah Cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt Merica
Serve along with salad, rice and chilli dips. Ayam Goreng Kalasan - Kalasan Fried Chicken. Kalasan Fried Chicken, or simply known as Ayam Kalasan in the Indonesian language, is a very popular fried chicken dish. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman - Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kalasan:
- Potong2 ayam dan cuci bersih
- Blender kasar semua bumbu ungkep
- Bumbu ungkep tuang ke kuali dan beri air 250ml dan masukan smua ayam yg sudah bersih lalu di aduk2 beri garam dan gula lalu di ungkep sampai air habis
- Setelah selesai di ungkep ayam boleh langsung di goreng bun sampai kecoklatan.
- Atau klo ayam ungkep mw di simpan di freezer jg bisa ya bun tahan sampai 4-5hari dan siap digoreng kalau mau dimakan.
- Enak di sajikan bersama sambel dan nasi hangat bun 😊😊
Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. Ayam goreng Kalasan merupakan makanan yang cukup populer di Jawa Tengah. Sesuai namanya, ayam goreng ini berasal dari daerah Kalasan, Prambanan. Ayam ini terkenal karena memiliki rasa yang enak dan juga empuk.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng kalasan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
