Ingin bikin ayam goreng ibu yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ibu terbaik! ayam goreng ibu, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ibu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ibu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng ibu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ibu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ibu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 5 cm kunyit (1 ruas panjang)
- Siapkan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe (1 ruas kecil)
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Langsung aja cobain ayam goreng sambel ijo ala Ibu Djagat. Daging ayam yang empuk, namun tetap crispy disandingkan dengan sambel cabe ijo yang nendang, wah nggak ada yang ngalahin deh!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ibu:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera
- Haluskan semua bumbu yg ada.
- Masukkan bumbu dan ayam kedalam panci. Tuangkan air hingga ayam terendam, hanya agak terendam ya jgn terlalu banyak airnya.
- Ungkep ayam selama 30-45 menit (tergantung besarnya potongan ayam)
- Kalau sudah angkat dan tiriskan, bisa langsung digoreng atau kalau mau disimpan bisa tahan di lemari es, kalau freezer bisa 1 bulan lebih dan kalau di suhu kulkas biasa bisa 1-2 minggu
- Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan dan siap dihidangkaaaan
Paduan gurih dan pedas pasti bakal bikin kamu jatuh hati dan ketagihan deh. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Kami Membantu Menyediakan Kebutuhan Nasi Box Anda. Pesan Nasi Kotak Ayam Goreng Di Vila Dago Tol Serpong BSD.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ibu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.