Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bolen pisang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan bolen pisang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bolen pisang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan bolen pisang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolen pisang!
Untuk menghidangkan Bolen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A :
- Sediakan 100 gr terigu pro sedang
- Siapkan 1 sendok minyak goreng 75gr
- Ambil Bahan B :
- Gunakan 200 gr terigu pro tinggi
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 75 gr margarin
- Sediakan 80 ml air
- Siapkan Bahan isian:
- Gunakan 4-5 buah pisang ambon
- Sediakan Mesis
- Siapkan Keju
- Gunakan Bahan olesan:
- Ambil 1 kuning telur
- Sediakan 1 sdm susu cair
Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen pisang:
- Campur semua bahan A aduk rata. Masukan kulkas diamkan 15 menit
- Campur semua adonan B aduk rata. Diamkan suhu ruang 15mnt
- Bagi adonan masing2 jadi 15bagian. Bulatkan.. Sisihkan
- Giles adonan B sampai rata letakan adonan A diatasnya lipet amplop
- Giles lagi perlahan. Lipet memanjang
- Lakukan hal yg sama giles lagi lipet memanjang
- Lakukan sampai semua adonan habis
- Kemudian giles adonan masukan bahan isian lipet amplop
- Beri olesan dgn bahan olesan dan beri toping
- Panggang dgn suhu 180 selama 40menit
Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala.
Selamat mencoba resep bolen pisang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
