Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tips memyimpan ayam ungkep ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan tips memyimpan ayam ungkep ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak tips memyimpan ayam ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tips memyimpan ayam ungkep! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan tips memyimpan ayam ungkep hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tips memyimpan ayam ungkep!
Untuk menyiapkan Tips memyimpan Ayam Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam potong bersih
- Siapkan Bumbu ungkep :
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Lada
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Serai
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Garam
Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep. Tutup periuk dan biarkan ayam masak. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia.
Cara menghidangkan Tips memyimpan Ayam Ungkep:
- Masak air dan bumbu sampai tercium harum (bumbu matang)
- Masukan ayam ke air bumbu dan masak dg api kecil. Ungkep selama 30-40mnt sesuai jenis ayam (kampung/negeri) setelahnya, biarkan ayam dipanci sampai dingin.
- Pindahkan ayam dan kuah ungkep ke toples lalu tutup. Simpan dlm kulkas (tdk perlu di freezer) supaya ketika diperlukan langsung siap goreng tanpa proses pencairan. Ayam ungkep ini awet beberapa hari.
Agar meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik merebus ayam ungkep terlebih dahulu agar segala bakteri dan virus di ayam hilang. Setelah benar-benar matang, ayam digoreng jangan terlalu lama. Jadi untuk ayam ungkep disini adalah ayam di rebus dan di masak hingga matang dengan memakai campuran bumbu. Ayam ungkep sangat enak rasanya, karena saya juga sering membuatnya bersama keluarga di rumah, tentunya membuat semangat untuk makan di rumah, bagi anda yang belum tau caranya kali ini akan di bahas cara mengolah ayam ungkep goreng yang. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tips memyimpan ayam ungkep hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
