Ingin masak baso ayam tanpa tepung yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep baso ayam tanpa tepung terbaik! baso ayam tanpa tepung salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak baso ayam tanpa tepung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso ayam tanpa tepung! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan baso ayam tanpa tepung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin baso ayam tanpa tepung yuk!
Untuk memasak Baso Ayam tanpa tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kilo dada ayam fillet
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt totole
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Segenggam es batu
- Siapkan 2 siung bawang putih
Tidak sedikit yang memakai campuran antara tepung tapioka dan tepung sagu. banyak yang bingung memilih tepung untuk membuat bakso. Sedikit tips memilih tepung bakso, Sebenarnya setiap jenis tepung mempunyai karakter yang berbeda.. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat.
Proses memasak Baso Ayam tanpa tepung:
- Geprek dan cincang halus bawang putih tumis dengan minyak sampai harum, sisihkan
- Dalam wadah food procesor haluskan ayam tambahkan sedikit es batu, dan bawang putih sampai benar2 halus lakukan sampai habis
- Dalam wadah tambahkan 1 butir telur garam dan totole aduk sampai rata, masukkan wadah ke freezer kira2 15mnt (bukan beku ya mak asal keras dan tidak lembek)
- Masak air sampai benar2 mendidih, keluarkan adonan dan ambil sedikit adonan taruh di tangan kanan dan keluarkan lewat jempol dan telunjuk (seperti tukang baso pada umumnya) maaf tidak ada fotonya krn susah tangannya kotor )🙏langsung masukkan adonan yg sudah bulat ke dalam air panas lakukan sampai adonan habis dan biarkan baso mengambang kepermukaan angkat dan tiriskan
- Agar awet masukkan dalam freezer dan bisa diaplikasikan untuk segala jenis masakan😀
Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat beragam, mulai dari daging sapi, daging ayam hingga daging ikan. Namun nyatanya, ada banyak resep bakso goreng tanpa daging yang bisa Anda coba. Biasanya, resep bakso goreng tersebut akan berbahan dasar tepung dan mendapatkan bahan tambahan seperti telur, mi, atau sayur-sayuran. Cara membuat bakso goreng yang kami sediakan berikut ini menggunakan dasar tepung terigu dan tapioka. Resep Bakso Ayam Kenyal Tanpa Bahan Pengenyal - Pada artikel kali ini saya akan membagikan resep bakso ayam kenyal, lezat, dan gurih.
Mudah bukan membuat baso ayam tanpa tepung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.