Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep [7] bistik ceker mercon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Sajian [7] bistik ceker mercon ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan [7] bistik ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari [7] bistik ceker mercon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak [7] bistik ceker mercon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep [7] bistik ceker mercon!
Untuk memasak [7] Bistik Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 20 buah ceker ayam
- Gunakan 15 siung Bawang merah
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 10 buah cabai
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt lada putih bubuk
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Garam & penyedap
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang menggemarinya dan mengolahnya jadi penganan pedas menggoda. Hay guys cobain dulu djmin pasti ketagihan hanya Ceker Mercon yg mengerti isi perut anda. Cara Membuat Ceker Mercon: Cuci bersih ceker yang sudah dibuang kulit keras dan kukunya. Cara Membuat Ceker Mercon Kuah: Kupas kulit keras ceker, kemudian cuci bersih.
Langkah-langkah menyiapkan [7] Bistik Ceker Mercon:
- Rebus ceker ayam hingga matang & tambahkan asam jawa ke dalam ceker ayam yg sedang direbus.
- Iris tipis sereh untuk memudahkan ketika diblender
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, gula merah, dan sereh dengan blender
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu dengan api sedang
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang dan harum
- Masukkan ceker ayam yg sudah matang ke dalam bumbu dan aduk sampai merata
- Tambahkan air sampai menutupi ceker. Aduk sampai merata. Kecilkan api kompor, tutup panci dan tunggu 15 menit agar bumbu terserap
- Masukkan pala, lada, garam & penyedap secukupnya, dan kecap (tergantung warna kecoklatan bistik yg diinginkan)
- Tambahkan air sampai menutupi ceker lagi. Aduk sampai merata (api kompor masih kecil)
- Tutup panci kembali, tunggu sampai air bistik berkurang dan sampai ceker empuk. Jangan lupa sembari diaduk beberapa kali dan cicipi tingkat asin dan manisnya.
- Setelah tingkat kematangan ceker, asin dan manisnya pas, bistik ceker mercon siap disajikan
Rebus ceker dengan daun jeruk hingga cukup lunak. Kuliner pedas yang satu ini mulai digemari beberapa tahun belakangan, terutama sejak makanan pedas. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan. Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta makanan pedas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat [7] bistik ceker mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.