Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep nugget ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! nugget ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak nugget ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat nugget ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam yuk!
Untuk memasak Nugget ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr daging ayam digiling
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1.5 sdm tepung tapioka/sagu
- Siapkan 3 sdm tepung roti
- Sediakan 1 btr telur utuh
- Sediakan 1 btr kuning telur
- Siapkan 1 btg wortel diparut
- Gunakan 110 gr keju cheddar diparut
- Gunakan 3/4 pcs bawang bombay dicincang
- Siapkan 4 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan 1 sdm mayonaisse
- Siapkan Secukupnya garam,gula,merica
- Gunakan Bahan untuk memanir :
- Gunakan Secukupnya putih telur
- Ambil Tepung roti kasar
Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan.
Proses menyiapkan Nugget ayam:
- Dalam baskom masukkan semua bahan bahan diatas kecuali bahan untuk memanir.
- Campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata.
- Ratakan adonan ke dalam wadah yang sudah dialasi plastik dan diolesin minyak tipis tipis. Pakai plastik yang kualitas bagus dah tahan panas ya.
- Kukus sampai matang dengan api sedang kira kira 25 menit atau 30 menit.
- Potong nugget sesuai dengan selera masing masing ya.
- Celupkan nugget ke dalam telur putih dan balurkan dengan tepung roti.
- Susun nugget ke dalam wadah kedap udara. Simpan dalam freezer minimal 2 sampe 3 jam. Supaya panirnya melekat sempurna.
- Keluarkan nugget dr freezer. Goreng hingga kuning keemasan. Nugget siap dihidangkan. Ayok dicoba bunda.
Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali." Anak-anak kecil biasanya memang sukakan nugget dan makanan jenis jejari. The Nugget travels to you tightly compressed and wrapped up like a foam burrito - but the longer it's in there, the longer it will take to pop back to form and un-wrinkle, so we strongly recommend you open your box as soon as it lands on your front doorstep!
Selamat mencoba resep nugget ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.