Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nugget ayam wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nugget ayam wortel pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak nugget ayam wortel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk menyiapkan Nugget ayam wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Daging giling ayam kampung
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 12 sdm Tepung sagu
- Siapkan Wortel 2 buah ukuran sedang diparut
- Gunakan Daun sop 2 btg dicincang halus
- Ambil 2 butir Telur
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan baluran/ coating
- Gunakan 4 butir Putih telur
- Sediakan secukupnya Tepung panir
Lihat juga resep Nugget ayam wortel enak lainnya. Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget ayam wortel:
- Saya beli ayam kampung 1 ekor kurleb beratnya sekiloan. Saya pisahin daging n tulangnya. Dagingnya saya blender, tulangnya saya simpan utk ngesop atau ngesoto nanti
- Giling bawang merah dan bawang putih, cincang halus daun sop, dan parut wortel. Kemudian masukkan ke daging. Masukkan juga telur dan lada bubuk
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu sampai habis. Adon merata. Masukkan garam. Adon. Tes rasa
- Panaskan kukusan. Selagi itu, siapkan loyang kukusan dan oleskan dengan mentega supaya ga lengket.
- Masukkan adonan. Kukus sampai matang.
- Selagi mengukus, siapkan bahan2 utk membuat baluran
- Setelah matang, dinginkan nugget agar saat dipotong2, nugget tidak hancur.
- Potong2 nugget sesuai selera
- Balurkan ke putih telur, kemudian ke tepung panir sampai habis.
- Nugget siap dimasak langsung dan sisanya bisa disimpan di freezer. 2 minggu tahan ya bunda. Selamat mencoba
Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget ayam sebagai menu frozen food sangat populer bagi semua kalangan karena rasanya yang enak dan cara membuatnya yang praktis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nugget ayam wortel hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
