Coba resep nugget ayam wortel sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nugget ayam wortel cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan nugget ayam wortel karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk menyiapkan Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram daging ayam dada
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Gunakan 4 sdm terigu serbaguna
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil Bahan celup
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan secukupnya Terigu
- Ambil secukupnya Panir
Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia.
Proses memasak Nugget Ayam Wortel:
- Giling halus dada Ayam tanpa tulang dan tanpa kulit. Blender bawang putih bersama telur, garam dan kaldu. Campur kan ke dalam daging vedetta terigu dan tapioka.
- Parut wortel lalu masukkan dalam adonan. Setelah tercampur rata, tes rasa. Bisa sudah sesuai kukus dalam wadah tahan panas yang telah dioles minyak agar adonan tidak lengket.
- Kukus selama 30 menit kurang lebih. Tes tusuk untuk memastikan adonan sudah matang.
- Setelah matang, angkat, keluarkan dan tunggu dingin lalu potong sesuai selera.
- Siap kan bahan celupan. Telur kocok (boleh dicampur air agar lebih banyak) terigu dan panir.
- Celup potongan nugget dalam telur lalu masukkan ke terigu. Celup lagi dalam telur dan lapis dengan panir.
- Boleh langsung digoreng, bisa juga disimpan dalam freezer.
Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget ayam sebagai menu frozen food sangat populer bagi semua kalangan karena rasanya yang enak dan cara membuatnya yang praktis. Nggak heran kalau makanan ini kerap dijadikan stok makanan apalagi saat lagi nggak punya cukup waktu untuk masak.
Selamat mencoba resep nugget ayam wortel! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.