Ingin tau rahasia bikin terong geprek sambal ijo yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong geprek sambal ijo terbaik! Makanan terong geprek sambal ijo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak terong geprek sambal ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong geprek sambal ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat terong geprek sambal ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong geprek sambal ijo yuk!
Untuk menghidangkan Terong Geprek Sambal Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah terong hijau
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu ayam serbaguna
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan sambal :
- Ambil 10 buah cabe rawit (boleh ditambah klw suka pedas)
- Gunakan 4 buah cabe hijau besar (buang biji nya)
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak
Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar.
Proses memasak Terong Geprek Sambal Ijo:
- Pisah tepung jd 2, yg satu diberi air yg satu biarkan saja
- Cuci bersih terong lalu potong agak tipis.
- Celupkan terong kedalam tepung yg basah
- Lumuri dgn tepung kering.
- Goreng sampai matang..
- Bahan sambal : masukkan semua bahan lalu ulek sampai halus, tumis sebentar saja dlm minyak panas
- Nb : sambal nya sebenernya cukup disiram minyak panas aja, tp berhubung paksuami gk mau klw metode siram jd nya ditumis sebentar
- Siap jd temen lauk yg kriuk2
Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik, karena dibuat dari cabe hijau yang. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo Sajikan terong geprek yang masih hangat dengan nasi. Boleh juga dilengkapi dengan tempe atau. Sebenarnya ayam geprek tidak berbeda dengan ayam goreng krispi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong geprek sambal ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
