Ingin tau rahasia bikin dimsum ayam yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dimsum ayam terbaik! dimsum ayam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan dimsum ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan dimsum ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dimsum ayam!
Untuk menyiapkan Dimsum Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Dada Ayam Tanpa Tulang
- Sediakan 2 helai Daun Bawang
- Ambil 2 helai Seledri
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Butir Telur
- Sediakan Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Tepung Terigu
- Gunakan Secukupnya Keju
- Ambil Secukupnya Bumbu Kacang Pecel
- Siapkan Secukupnya Kulit Pangsit
Untuk bahan ayamnya, paling enak memang menggunakan paha ayam (paha atas dan bawah), apabila ingin menggunakan bagian dada, boleh saja, tapi teksturnya akan berbeda. Bagi Anda para penggemar dimsum, pasti tahu, bahwa kuliner asal negeri tirai bambu tersebut tidak hanya dimasak dengan cara dikukus saja, namun ada juga beberapa jenis dimsum yang digoreng. Sama seperti dimsum kukus, dimsum goreng ini juga cukup beragam, jenisnya Dim sum ini menawarkan tekstur yang kenyal dan lembut serta rasa yang gurih cocok dipadukan dengan saus cocol ataupun minyak cabe. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Cara memasak Dimsum Ayam:
- Bersihkan ayam. Cincang halus. Kalau ada blender, lbh baik diblender.
- Iris lembut daun bawang dan seledri.
- Haluskan bawang putih, garam, merica.
- Masukkan ke dalam mangkuk terdiri dari telur, ayam cincang, bumbu, daun bawang, seledri, tepung terigu, dan keju. Aduk rata.
- Ambil kulit pangsit. Masukkan adonan dalam kulit pangsit. Lipat rapi.
- Kukus sampai matang, kurang lebih 20 menit.
- Tunggu sampai dingin. Agar awet, bisa disimpan dalam freezer.
- Untuk penyajian, goreng dimsum tadi. Sajikan bersama bumbu kacang, kecap, dan saus. Dimsum ayam siap dinikmati.
Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di rumah, selain lebih hemat, Anda juga dapat menggunakan bahan sesuai dengan yang. Dim sum (traditional Chinese: 點心; simplified Chinese: 点心; pinyin: diǎnxīn; Cantonese Yale: dímsām) is a large range of small dishes that Cantonese people traditionally enjoy in restaurants for breakfast and lunch. in the tenth century, when the city of Guangzhou (Canton) began to experience an increase in commercial travel, travelers concurrently began to frequent teahouses for. Merdeka.com - dimsum adalah makanan ringan yang jadi bagian penting dari kuliner Tiongkok. Jenisnya sangat beragam, karena semua kue dan makanan pembuka bisa dikategorikan sebagai dimsum.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
