Coba resep pumpkin pao sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pumpkin pao salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pumpkin pao karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pumpkin pao! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pumpkin pao hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pumpkin pao yuk!
Untuk memasak Pumpkin Pao, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr Tepung Protein tinggi (Me: Cakra)
- Siapkan 200 gr Labu Kuning (Kupas, potong2, kukus dan haluskan)
- Sediakan 30 gr Gula halus
- Ambil 4 gr ragi instan (1 Sdt)
- Siapkan 40-70 Ml Air dingin (Secukupnya)
- Ambil 40 gr Mentega Putih
- Sediakan Meses/ cokelat (Untuk Isi)
Using an electric mixer at medium speed, combine the eggs, sugar, oil and pumpkin until light and fluffy. Stir together the flour, baking powder, cinnamon, salt and baking soda. Add the dry ingredients to the pumpkin mixture and mix at low speed until thoroughly combined and the batter is smooth. Place the sugar, pumpkin purée, oil, and eggs in a large bowl and whisk until smooth and combined.
Proses membuat Pumpkin Pao:
- Campurkan terigu, labu kuning, gula halus dan ragi instan sampai tercampur rata.
- Mixer adonan dg kecepatan 1, sambil masukkan air sedikit demi sedikit. (Jika adonan sdh agk lembek tdk perlu masukkan air lagi)
- Tambahkan kecepatan mixer, masukkan mentega putih, mixer sampai tercampur rata.
- Matikan mixer, uleni adonan sampai Kalis elastis.
- Bulatkan adonan diamkan selama 30 menit. Tutup bagian atas loyang yg diisi adonan dg kain/ serbet.
- Kemudian kempeskan adonan, uleni sebentar. Bagi adonan dlm bulatan-bulatan kecil (40 gr)
- Gilas adonan yg sdh dibagi dlm bulatan2 kecil, kemudian beri isi. Bentuk sesuai selera (me: bentuk seperti model Pumpkin). Taruh adonan yg telah dibentuk di atas paper cup. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan kukusan, setelah air kukusan mendidih. Masukkan adonan. Kukus adonan selama 20-25 menit. (Tips. Jangan membuka tutup kukusan sebelum adonan matang supaya Pao mengembang sempurna)
- Pao siap disantap. Lebih nikmat disantap saat pao hangat. Selamat mencoba 🙏☺️
Add the pumpkin pie spice, baking powder, baking soda, and salt, and whisk to combine. Add the flour and fold it in with a rubber spatula until just combined. Pour the batter into the prepared pan and spread into an even layer. The color of this pumpkin resembles that of a pale cheese, thus its distinct name. Find your local Pumpkin Patch San Diego location today!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pumpkin pao. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
