RENDANG AYAM [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer
RENDANG AYAM [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer

Ingin tau rahasia masak rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer terbaik! rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer!

Untuk membuat RENDANG AYAM [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 10 potong paha ayam
  2. Ambil 1500 ml santan kental (wajib)
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Siapkan 200 gr cabe merah keriting
  5. Siapkan 200 gr bawang merah
  6. Siapkan 100 gr bawang putih
  7. Ambil 1 sdm ketumbar
  8. Sediakan 1 sdm jinten
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  10. Sediakan 50 gr lengkuas
  11. Ambil 50 gr jahe
  12. Gunakan 1/4 butir pala
  13. Sediakan Bumbu pelengkap lain
  14. Ambil 6 buah bunga lawang
  15. Ambil 6 buah kapulaga
  16. Ambil 2 batang sereh geprek
  17. Sediakan 2 lembar daun kunyit (WAJIB)
  18. Sediakan 10 lembar daun salam
  19. Gunakan 10 lembar daun jeruk
  20. Ambil Secukupnya garam dan gula

Selengkapnya: Tips Menyimpan Kaldu Ayam Agar Tahan. Jika dimasukkan ke dalam freezer, masa simpan daging olahan adalah satu sampai dua bulan. Menyimpan daging olahan jauh lebih mudah daripada daging segar karena pada kemasannya sudah tercantum masa kedaluwarsa. Makanan beku tahan lama dan awet.

Cara menyiapkan RENDANG AYAM [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer:
  1. Bumbu halus >>> Blender semua bahan hingga halus ya.. kalau mau pakai ulegan boleh juga. Sisihkan.
  2. Tumis semua bumbu halus beserta bumbu pelengkap lain, hingga harus dan tidak bau langu.
  3. Lanjut… masukkan santan kental, aduk rata. Biarkan mendidih. Jangan lupa terus diaduk ya biar ga pecah santannya.
  4. Setelah itu, masukkan ayam. Masak hingga santan menyusut dan ayam matang. Angkat. Sisihkan.. biarkan suhu ruang.
  5. Setelah suhu ruang, ambil ayam beserta bumbu rendangnya.. masukkan ke dalam wadah kedap udara, masukkan freezer tahan hingga 2 bulan.
  6. Bila ingin langsung dimakan bisa.. atau kalau sudah di frozen apabila ingin makan tinggal ambik secukupnya lalu panaskan di panci atau microwave. Selama cara penyimpanannya betul dan kedap udara, rendang tidak akan rusak.

Jika disimpan dalam freezer, bisa bertahan sampai tiga bulan. Cocok bagi yang mau berhemat pengeluaran untuk makan. Daging ayam potong bertahan satu sampai dua hari dalam kulkas dan tahan sampai sembilan bulan dalam freezer. Untuk daging ayam yang telah dimasak hanya bertahan tiga hingga empat hari di kulkas, dan empat bulan jika disimpan dalam freezer.. Bila dari freezer, diamkan dulu disuhu ruangan sebelum digoreng/dibakar.

Selamat mencoba resep rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.