Ingin tau rahasia membuat ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan!
Untuk memasak Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan ungkep :
- Siapkan 500 gram ayam
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 Batang sereh
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 (gelas belimbing) air
- Siapkan Minyak goreng utk goreng ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bumbu kecap:
- Sediakan 4 cabe rawit orange
- Siapkan 8 cabe rawit ijo
- Siapkan 1 genggam kacang tanah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Nggak butuh waktu lama dan nggak harus ditungguin kayak memasak pakai santan itu. Resep dasarnya juga mudah banget, bumbu ungkep ayam yang biasa itu, minus kemiri. Setelah digoreng, ayam diberi bumbu kacang. Ditaburi irisan cabe hijau, cabe merah dan tomat.
Proses menghidangkan Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan:
- Haluskan lengkuas, jahe, kunyit, bawang putih, jahe, daun salam dirobek, sereh digeprek
- Cuci bersih ayam
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan bumbu ungkep masak hingga 15 menit, tiriskan ayam dan goreng, kemudian sisihkan
- Goreng kacang tanah kemudian uleg kasar
- Iris kasar semua cabe, dan haluskan bawang putih
- Siapkan sedikit minyak goreng utk menumis, masukkan cabe dan bawang putih halus hingga harum, kemudian masukkan kacang, duo kecap… Beri air secukupnya biar ndak gosong… Kemudian masukkan ayam aduk rata masak hingga mengental… Sajikan untuk menu sahur ataupun berbuka
Iris tebal bawang putih dan bawang merah. Dada ayam bumbu kacang sangrai. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Resep Bumbu Kacang Siomay Bandung ©Creative Commons/Dapur Kobe. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok.
Selamat mencoba resep ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
