Coba resep resep bakpao kukus lembut sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! resep bakpao kukus lembut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan resep bakpao kukus lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep bakpao kukus lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan resep bakpao kukus lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep resep bakpao kukus lembut!
Untuk memasak Resep Bakpao Kukus Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung protein rendah (tepung kunci)
- Gunakan 2,5 sdm gula halus (bisa gula pasir di blender)
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 kuning telur
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan 🥨 Bahan Biang :
- Ambil campurkan semua bahan di bawah ini ya bunda*
- Siapkan 1 sdm fermipan/ragi instan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 150 ml air hangat / atau susu cair hangat
Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang Tionghoa. Sajian bakpao kukus lembut putih adalah hidangan lezat yang bisa anda buat dirumah dengan mudah. Penasaran seperti apa membuat hidangan bakpao kukus lembut putih yang sederhana? Baca juga: Cara Membuat Bakpao Lembut Tanpa Ragi, Ganti dengan Bahan Ini.
Proses menghidangkan Resep Bakpao Kukus Lembut:
- Ambil baskom masukkan tepung, gula halus dan garam, aduk rata pakai spatula
- Ambil gelas untuk membuat biang, masukkan gula pasir, air hangat, aduk rata, kemudian masukkan fermipan, aduk rata lagi dan diamkan, tunggu biang kira kira 5 menit smpai berbusa
- Setelah biang berbusa, masukkan kuning telur lalu aduk rata. Kemudian masukkan semua biang ke adonan tepung dan aduk sampai tercampur rata, uleni sebentar sampai setengah kalis
- Setelah setengah kalis, masukkan mentega sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis (ga terlalu kalis ga masalah ko, kira2 sampai adonan permukaannya halus, cara ceknya ambil spatula.. lapisi spatula dgn tepung dan ambil adonan menggunakan spatula, kalau adonan lumayan bersih terangkat tandanya sudah kalis)
- Diamkan adonan selama 1 jam dan tutup dengan serbet atau plastik wrap sampai mengembang
- Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 8 bulatan (tips: setelah adonan dipotong2, bulatkan adonan terlebih dahulu bru dipipihkan dan diisi, ini agar permukaan bakpao mulus) lalu pipihkan dan isi dengan isian favoritmu 😊 aku isi pakai daging.. bisa diisi pakai selai atau isian kacang hijau, coklat juga enak banget. Setelah itu lapisi bagian bawah bulatan dengan baking paper atau daun pisang agar tidak lengket lalu diamkan selama 15 menit agar mengembang (bisa sambil nunggu kukusan panas yak 😊)
- Setelah mengembang masukkan adonan bakpao ke kukusan, beri jarak agar bakpao tidak menempel satu sama lain. Kukus selama 10 menit dengan api besar
- Tadaaaa bakpao siap diangkat.. wuuh kempus2 anget2 nikmaat 😁😃
- Selamat recook!! 😘
Yuk praktik membuat bakpao ayam ala Sajian Sedap. Resep Apem Gula Merah Kukus, Camilan Tradisional untuk Ngeteh Sore. Resep Brownies Kukus, Teksturnya Lebih Lembut dari Brownies Panggang. Muslimahdaily - Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa yang juga sangat populer di Indonesia. Jajanan ini mudah sekali kalian temui Bagi kalian yang ingin mencoba membuat bakpao dengan rasa pandan di rumah.
Selamat mencoba resep resep bakpao kukus lembut! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
