Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ceker bacem manis gurih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ceker bacem manis gurih untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ceker bacem manis gurih karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bacem manis gurih! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ceker bacem manis gurih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker bacem manis gurih yuk!
Untuk memasak Ceker bacem manis gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam (± 12 buah ceker)
- Siapkan 1 lmbr daun salam dan lengkuas (secukupnya)
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 keping gula jawa (yg besar)
- Ambil secukupnya garam (boleh tambah penyedap rasa kalo mau)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 biji kemiri
- Siapkan air putih
Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Untuk hasil tempe tahu bacem yang manis gurih wajib diungkep dengan air kelapa. Tapi kalau lagi tidak ada stok air kelapa, maka boleh menggunakan air biasa.
Cara menyiapkan Ceker bacem manis gurih:
- Cuci ceker sampai bersih.. Siapkan panci atau tempat memasaknya
- Haluskan semua bumbu halus
- Masukan semua bahan dari ceker. Daun salam dan lengkuas juga bumbu halusnya dalam panci dan tambahkan air secukupnya - Atau sampai semua ceker terendam - Tp jgn terlalu banyak
- Masak sampai mendidih dan semua bumbu meresap
- Jika sudah agak meresap dan berkurang airnya alias (asat) matikan kompor. Sajikan…..
Masak itu jangan dibuat ribet ya kan, gunakan bahan yang ada saja di rumah. keepo.me Resep bacem tempe yang lengkap dan simple. Pernah dengar, makan, dapat oleh-oleh, beli, tetapi tak pernah masak sendiri. Cara membuat tempe bacem yang sedap dan nikmat. Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker bacem manis gurih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
