Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bacem ceker ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan bacem ceker untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan bacem ceker karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ceker! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan bacem ceker hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bacem ceker yuk!
Untuk menyiapkan Bacem ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam, bersihkan, presto sebentar
- Sediakan 4 btr bawang merah
- Gunakan 2 btr bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Sedikit Gula merah
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Garam,penyedap
Cara membuat Bacem Ceker praktis dan mudah, Bunda cukup merebus semua bumbu yang disiapkan bersama ceker hingga air kelapa asat, tujuannya agar bumbu lebih meresap. Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Assalamualaikum.disini saya mau menyajikan Ceker Bacem Pedas Adapun bumbu bumbu yang digunakan sangat simpel *mrica/ Leda *garam *Miri *Bawang putih *cabe. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bacem ceker:
- Iris iris bawang merah dan bawang putih, tumis sebentar. Masukan ceker yg sdh di presto, masukan bumbu lainnya, tambahkan air supaya bumbu meresap. Biarkan air menyusut. Tes rasa (kalo suka manis gula boleh ditambahkan). Setelah air menyusut, angkat ceker ayam…sajikan.
Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Ceker Ayam Bacem * sumber: suaramuslim.net.
Mudah bukan membuat bacem ceker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
