Sambal Ijo Teri Nasi dengan Terong
Sambal Ijo Teri Nasi dengan Terong

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambal ijo teri nasi dengan terong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambal ijo teri nasi dengan terong salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sambal ijo teri nasi dengan terong karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo teri nasi dengan terong! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak sambal ijo teri nasi dengan terong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal ijo teri nasi dengan terong!

Untuk menyiapkan Sambal Ijo Teri Nasi dengan Terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 100 gram cabe rawit yg hijau
  2. Sediakan 100 gram bawang putih
  3. Siapkan 200 gram bawang merah
  4. Gunakan 200 gram tomat hijau
  5. Sediakan 200 gram cabe hijau besar
  6. Gunakan 15 gram trasi
  7. Gunakan 2 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdt gula
  9. Sediakan 100 gram teri nasi
  10. Sediakan 2 terong panjang hijau

Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terus… Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Terong teri sambal ijo jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena subscribe ITU gratis. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho.

Cara menyiapkan Sambal Ijo Teri Nasi dengan Terong:
  1. Goreng semua bahan sambal supaya tidak anyir.
  2. Cuci bersih teri nasi, lalu rendam dengan air panas. Lalu goreng sampai kering. Goreng juga terong setelah di poyong poting.
  3. Haluskan bahan sambal, lalu tumis
  4. Masukkan teri dan terong.
  5. Koreksi rasa
  6. Selamat mencoba

Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap Biasanya sambal bawang dipadu-padankan dengan nasi jagu atau nasi tiwul dengan lauk gerih asin. Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong.

Selamat mencoba resep sambal ijo teri nasi dengan terong! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.