Ingin memasak bakpao coklat / chinese steamed buns yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakpao coklat / chinese steamed buns terbaik! bakpao coklat / chinese steamed buns salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bakpao coklat / chinese steamed buns karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao coklat / chinese steamed buns! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat bakpao coklat / chinese steamed buns hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakpao coklat / chinese steamed buns yuk!
Untuk menyiapkan Bakpao Coklat / Chinese Steamed Buns, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Biang :
- Sediakan 350 gr Tepung Protein Rendah
- Gunakan 200 ml air dingin
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 3 gr Ragi Instan
- Sediakan Bahan Utama :
- Sediakan 150 gr Tepung Protein Rendah
- Ambil 100 gr Gula
- Ambil 3 gr Ragi Instan
- Sediakan 50 gr Tepung Tangmien
- Siapkan 50 gr air dingin
- Siapkan 6 gr Baking Powder
- Siapkan 5 gr Garam
- Gunakan 75 gr Mentega Putih
Chinese steamed buns can be stuffed with various types of fillings or unstuffed. Those stuffed steamed buns are called as Baozi in Chinese (Bao I highly recommend using a Bamboo Steamer to steam Chinese steamed buns or Chinese Baozi. They can bring a bamboo armoa to the food. Originating from China, Chinese steamed buns or Chinese steamed bread (CSB) is a traditional wheat-. type product in Chinese cuisine.
Proses menghidangkan Bakpao Coklat / Chinese Steamed Buns:
- Campur bahan biang sampai membentuk adonan padat, tutup dengan plastik wrap diamkan -/+ 2jam. Kemudian campurkan bahan biang dengan bahan utama (kecuali mentega putih dan garam) uleni 1/2kalis. Tambahkan mentega putih dan garam uleni hingga kalis elastis.
- Timbangan adonan seberat 50gr, bulatkan. Bentuk sesuai selera. Istirahatkan 10-15menit. Beri isian dan alasi dengan kertas.
- Biarkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Kurang lebih 45menit tergantung suhu ruang. Kemudian kukus dari yg pertama diisi dulu.
- Kukus selama 10-12menit sesuai ukuran bakpao. Pastikan bakpao dikukus setelah air mendidih. Tutup kukusan dengan kain agar tidak ada air yg menetes. Angkat dan sajikan.
Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork. The name bakpau originates from the Hokkien word for "meat bun". Filipino Style Steamed Buns Recipe is a fa favorite Filipino snacks in the Philippines. It has a soft and fluffy dough that could make or break the taste. bakpao coklat. Unlike a brioche bun, steamed buns are, well, steamed.
Selamat mencoba resep bakpao coklat / chinese steamed buns! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
