Ingin tau rahasia membuat bacem kaki ayam khas jogyakarta yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bacem kaki ayam khas jogyakarta terbaik! bacem kaki ayam khas jogyakarta pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang malas mulai memasak bacem kaki ayam khas jogyakarta karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem kaki ayam khas jogyakarta! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat bacem kaki ayam khas jogyakarta hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bacem kaki ayam khas jogyakarta!
Untuk memasak Bacem kaki ayam khas jogyakarta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 biji kaki ayam
- Sediakan 5 biji gula merah
- Gunakan 1/2 liter air kelapa
- Sediakan 3 biji asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Motto
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar kemudian disangrai
- Siapkan 6 butir kemiri kemudian disangrai
- Siapkan secukupnya Kecap
Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini! Kali ini kita akan membuat masakan ayam yang di juga kombinasikan dengan Resep Bacem Jogya yang terkenal tersebut, yaitu Resep Masakan Ayam Goreng Bacem. Buat teman teman yang pernah tinggal di Jogja pasti sudah pernah merasakan kelezatan Ayam Bacem yang digoreng dengan bumbu ketumbar dan gula merah ini.
Cara menyiapkan Bacem kaki ayam khas jogyakarta:
- Cuci kaki ayam dengan bersih
- Masukkan air kelapa kedalam panci lalu rebus kaki ayam bersama bumbu yang dihaluskan, lalu beri gula merah,kecap manis,garam,motto n kaldu bubuk aduk rata tunggu sampai air menyusut n matang
- Kemudian angkat n sajikan kaki ayam bacem khas jogyakarta
- Selamat mencoba
Lihat juga resep Gudeg khas jogyakarta enak lainnya. Silakan Anda simak sajikan resep masakan khas Yogyakarta ayam bacem berikut ini. Bahan & Bumbu Masakan Ayam Bacem. Selain gudeg ada banyak makanan khas jogja lain yang wajib anda cicipi. Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek.
Mudah bukan membuat bacem kaki ayam khas jogyakarta? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
