Ingin tau rahasia membuat bakpao kukus lembut yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakpao kukus lembut terbaik! bakpao kukus lembut salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan bakpao kukus lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao kukus lembut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat bakpao kukus lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakpao kukus lembut yuk!
Untuk membuat Bakpao Kukus Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 1 kuning telur
- Sediakan 3 sdm gula halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan Secukupnya baking paper/kertas roti/daun
- Siapkan Secukupnya isian (saya coklat & keju)
- Sediakan Bahan biang :
- Siapkan 1 sdm ragi instan/fermipan
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 150 ml air hangat
Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari Kini bakpao sudah berkembang dan berbagai rasa dan warna bakpao kian beragam mulai dari. Resep Bakpao Kukus Pandan Isi Coklat Resep kue bakpao sederhana dan praktis. Kue bakpao merupakan resep kue basah dari negeri cina.
Proses menyiapkan Bakpao Kukus Lembut:
- Membuat bahan biang : campur air hangat dgn gula. Aduk-aduk. Lalu tambahkan ragi instan/fermipan, aduk sebentar. Diamkan selama kurang lebih 10 menit (saya 15 menit) di tempat yg tertutup rapat (saya pakai gelas & plastik wrap).
- Membuat bahan adonan : campurkan tepung terigu, gula & garam. Sisihkan.
- Jika bahan biang sudah mengembang, masukkan kuning telur kedalamnya. Aduk hingga rata.
- Lalu masukkan bahan biang kedalam bahan adonan sedikit demi sedikit. Uleni hingga sedikit kalis, baru masukkan margarin. Uleni kembali hingga benar-benar kalis. Adonan dianggap kalis jika kita menempelkan spatula maka adonannya tidak menempel.
- Jika sudah kalis, lalu diamkan & tutup adonan (bisa dg kain/wrap/plastik) selama kurang lebih 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan mengembang, bagi adonan menjadi 8 atau 9 bagian. Bulat-bulatkan adonan supaya nantinya bakpao memiliki kulit/tampilan yg mulus.
- Beri isian sesuai selera (saya keju & coklat).
- Bulat-bulatkan & alasi dgn baking paper/kertas roti/daun.
- Siapkan kukusan, panaskan dgn api kecil.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit, supaya lebih mengembang lagi. Bisa dikasih pewarna diatasnya, bisa juga tidak (sesuai selera).
- Setelah itu kukus selama kurang lebih 10 menit dgn api besar. Jangan lupa tutup panci/kukusan dialasi dgn kain/lap/serbet.
- Bakpao siap disajikan.
Namun tidak ada keterangan yang pasti sejak kapan kue bulat putih dengan isi kacang ijo atau. Ketika sudah matang angkatlah dan sajikan. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau Yuk, simak aja langsung cara membuat bakpao sederhana, lembut dan empuk di bawah ini. Bakpao merupakan makanan yang memiliki serat lembut dan rapat di bagian dalam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakpao kukus lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
