Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur nangka ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur nangka cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sayur nangka hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur nangka!
Untuk menyiapkan Sayur nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bgks nangka muda(kira2 250 gr)
- Gunakan 3 ptg Ayam(me:sayap)
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 6 bj Bawang merah
- Ambil 3 bj Bawang putih
- Ambil 2 bj Kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 10 bj Cabe rawit(sesuai selera)
- Siapkan 2-5 bj Cabe merah+cabe keriting
- Ambil 1 bgks santan instan
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Cara menyiapkan Sayur nangka:
- Nangka rebus smpai empuk.ayam rebus jg(me:ungkep)
- Bumbu dgoreng dulu baru dihaluskan tmbhkan garam,gula merah
- Msh dlm minyak yg sama goreng ayam sbntar.klo sisa minyak msh byk blh dbuang,klo tinggal sdkt lgsg tmbhkan santan,daun salam,daun jeruk,lengkuas.
- Masukkan nangka tmbhkan penyedap,gula pasir sdkt.koreksi rasa
- Sajikan..sbgai plgkap blh dtambah bawang merah goreng.
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Selamat mencoba resep sayur nangka! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
