Sambel Terong Hijau Ulek
Sambel Terong Hijau Ulek

Lagi cari resep sambel terong hijau ulek yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambel terong hijau ulek terbaik! Makanan sambel terong hijau ulek ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak sambel terong hijau ulek karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terong hijau ulek! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan sambel terong hijau ulek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel terong hijau ulek yuk!

Untuk memasak Sambel Terong Hijau Ulek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 terong hijau
  2. Sediakan 1 bawang putih
  3. Gunakan 3 bawang merah
  4. Siapkan 5 cabe merah/sesuaikan kepedasan
  5. Ambil 1 tomat
  6. Siapkan 1 bungkus terasi
  7. Ambil Secukupnya garam
  8. Gunakan Secukupnya penyedap (bila suka)
  9. Gunakan Secukupnya gula jawa

Lihat juga resep Sambel Goreng Terong enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Uleg sampai halus bahan rebusan tadi, lalu tambahkan garam dapur dan gula pasir secukupnya.

Proses menyiapkan Sambel Terong Hijau Ulek:
  1. Potong dan cuci terong. Goreng sampai kecoklatan
  2. Goreng bawang putih, bawang merah, cabai, tomat.
  3. Haluskan bumbu yang digoreng, garam, penyedap. Tambah terasi bakar/goreng, terong, gula jawa. Koreksi rasa.

Resep Sambel - Makanan pedas adalah salah satu ciri khas makanan Indonesia. Bahkan, nikmatnya sambel Indonesia banyak dibicarakan para pencinta makanan di dunia. Rasa pedas yang bercampur dengan nikmatnya rempah menjadi salah satu keunggulan makanan di Indonesia. Sambel goang atau sambal goang adalah sambal yang diolah dengan bahan-bahan yang masih mentah, jadi pedasnya benar-benar menggigit sampai ke ubun-ubun. Rasanya juga seger karena cabai yang digunakan fresh tanpa melalui proses perebusan maupun digoreng terlebih dahulu.

Selamat mencoba resep sambel terong hijau ulek! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.