Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep terong teri sambal ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan terong teri sambal ijo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan terong teri sambal ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan terong teri sambal ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong teri sambal ijo!
Untuk membuat Terong teri sambal ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 buah terong
- Siapkan 150 gram teri
- Gunakan 10 buah cabe hijau besar
- Siapkan 15 cabe rawit hijau
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Hmm, siapa nih di sini Endeusiast yang suka makan terong?
Cara memasak Terong teri sambal ijo:
- Teri goreng matang tidak perlu kering
- Terong potong2 sesuai selera dan goreng hingga layu
- Cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih diulek semua lalu tumis hingga harum
- Setelah harum masukan terong dan teri beri garam dan gula, aduk rata koreksi rasanya jika sudah pas angkat dan siap sajikan
Berarti kamu mesti coba resep terong yang satu ini. Rasanya makin menggugah dengan sarden dan cabai rawit pedas… Kamu juga bisa banget lho menambahkan teri supaya lebih. Copyright. © © All Rights Reserved. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang Resep sambal ijo selain bisa dikreasikan dengan ikan, juga tak kalah enak apabila dipadukan dengan teri dan tahu.
Mudah bukan membuat terong teri sambal ijo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
