Ingin tau rahasia bikin sweet potatoes snow skin mooncake yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sweet potatoes snow skin mooncake terbaik! Hadirkan sweet potatoes snow skin mooncake untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak sweet potatoes snow skin mooncake karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sweet potatoes snow skin mooncake! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan sweet potatoes snow skin mooncake hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sweet potatoes snow skin mooncake yuk!
Untuk menghidangkan Sweet Potatoes Snow Skin Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Isi:
- Siapkan 200 gram ubi jepang
- Siapkan 115 ml susu rasa kacang hijau
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 20 gr tepung ketan
- Ambil 60 gr gula pasir
- Siapkan 20 gram butter
- Gunakan Bahan kulit :
- Sediakan 50 gr tepung ketan
- Sediakan 40 gr tepung beras
- Gunakan 20 gr tepung tang mien
- Sediakan 40 gr gula halus
- Gunakan Sejumput garan
- Sediakan 180 ml susu
- Gunakan 10 ml minyak soya
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Ambil Bahan taburan :
- Ambil 3 sdm tepung ketan
After assembling, your snow skin mooncakes are ready to be served straight away! Make sure you add a layer of parchment paper between each layer if you have to stack them up. Snow skin mooncakes freeze well too. Snow skin mooncakes, like the two pictured, are no-bake pastries.
Langkah-langkah menghidangkan Sweet Potatoes Snow Skin Mooncake:
- Kukus ubi jepang. Setelah matang haluskan. Campur ubi dengan gula, tepung ketan dan susu. Tambahkan sedikit garam, lalu saring. Masak diatas api kecil sampai setengah kalis lalu tambahkan butter masak sampai kalis. Lalu masukan dalam plastik dan dinginkan minimal 2 jam (saya semalaman) lalu bagi 20 gram dan bulatkan.
- Campur semua bahan kulit kecuali minyak sayur, aduk dengan wisk sampai rata. Tambahkan minyak sayur lalu aduk lagi sebentar dan saring. Oleskan wadah untuk kukus dengan minyak sayur dan tuangkan bahan yang sudah disaring lalu kukus 20 menit. Dinginkan masukan ke plastik wrap dan masukan ke lemari es min 2 jam (saya semalaman) lalu bagi 30 gram masing2.
- Sangrai atau microwave tepung ketan untuk taburan sampai wangi. Oleskan pada cetakan dan tangan
- Bulatkan dan pipihkan adonan kulit lalu isi dengan adonan isi yang sudah dibulatkan. Tutup dan bulatkan lagi lalu gulingkan di tepung ketan dan masukan ke cetakan lalu cetak.
Courtesy Suzanne Nuyen Mooncakes are a type of snack or dessert pastry with a sweet or savory filling. Filling - Mix the mashed sweet potato filling together in a bowl and leave to cool. Dough skin - Combine kao fen and snowskin flour in a large bowl and set aside.; In a pot, add water with icing sugar and crisco together. While kneading, pour in boiling water slowly through the hole of the lid. For the Filling, put sweet potatoes.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sweet potatoes snow skin mooncake. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
