Coba resep 💢 snow skin mooncake💢non ketofy sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 💢 snow skin mooncake💢non ketofy pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan 💢 snow skin mooncake💢non ketofy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 💢 snow skin mooncake💢non ketofy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan 💢 snow skin mooncake💢non ketofy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 💢 snow skin mooncake💢non ketofy!
Untuk menyiapkan 💢 Snow Skin Mooncake💢Non ketofy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan kering :
- Gunakan 45 gr tepung ketan
- Siapkan 35 gr tepung beras
- Siapkan 20 gr wheat Starch (Teng Mien Fen)
- Siapkan 50 gr gula halus (icing sugar)
- Sediakan Bahan cair :
- Sediakan 185 ml susu cair / Santan
- Sediakan 20 ml minyak / butter
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan 2 sdm tepung ketan sangrai buat baluran
- Sediakan 1 tetes pasta strawberry
- Gunakan 1 tetes pasta pandan
Snow Skin Mooncake - Non-Baked Mooncake. For the filling of Snow Skin Moon Cake, the paste should be drier than other filling. Sesame balls— I received lots of requests concerning about a Chinese dessert with sesame balls on shell and red bean paste inside. Mini sweet red bean buns-a transformation of Chinese steamed buns Traditional Baked Mooncakes filled with sesame seed or red bean paste and salted egg yolk.
Cara memasak 💢 Snow Skin Mooncake💢Non ketofy:
- Siapkan bahan kering dan bahan cair
- Ayak bahan kering jadi satu dalam wadah bersih lalu tuangi susu / santan sedikit demi sedikit aduk rata hingga lembut kemudian masukkan juga minyak aduk rata hingga jadi adonan halus tidak bergerindil jika perlu saring
- Setelah adonan tercampur rata bagi adonan menjadi 3 wadah (menurut selera) kemudian masing masing bagian beri setetes pasta pandan dan pasta strawberry dan 1 bagian biarkan polos,aduk rata masing masing bagian
- Didihkan air dan kukus adonan dengan tutup panci bungkus pakai kain bersih biar tidak ada air yang netes ke adonan (Cara simple saya masing masing wadah tutup pakai plaatik wrap jadi tidak perlu memakai kain buat membungkus tutup panci) kukus adonan selama 30 menit dengan api sedang, setelah matang angkat dan masih dalam keadaan panas langsung aduk aduk pakai spatula.
- Langkah selanjutnya masing masing warna masukkan dalam kantong plaatik wrap dan remat remat atau ulen ulen hingga terlihat kalis
- Setelah kalis bungkus masing masing adonan dan masukkan wadah lalu diamkan 3-4 jam
- Setelah di diamkan 3 atau 4 jam saatnya di bentuk, siapakan isian dan tepung ketan sangrai buat baluran biar tidak lengket (lebih baik pakai sarung tangan) bulatkan bahan kulit luar dan bahan isian, Untuk berat adonan isian dan kulit sama ya, ini saya pakai cetakan isi 50 gr jadi masing masing untuk kulit 25 gr bahan isian 25 gr
- Sekarang cara membentuknya taburi alas dengan sedikit tepung ketan sangrai kemudian ambil bahan kulit pipihka lalu ambil bulatan bahan isian taruh di tengah bahan kulit kemudian tangkupkan dan dengan plan gulir gulir di telapak tangan hingga berbentuk bulat
- Setelah jadi bulatan lalu masukkan di cetakan tengkurapkan cetakan di alas tekan kuat lalu lepas dari cetakan
- Cetak juga warna Strawberry
- Lakukan hingga semua selesai tercetak dan Snow Skin Moon cake bisa langsung di nikmati 😍 ( Untuk penyimpanan jika tidak habis masukkan dalam wadah tertutup simpan di kulkas,jika mau menikmati bisa di angetin sebentar di microwave
A must-have for the Mooncake/Mid-Autumn Festival. When I was growing up, there was only one kind of mooncake - the golden brown skin type filled with lotus seed paste, red bean paste, or mixed fruit and nuts. The snow skin was sooooo soft and barely champagne taste, slightttttly on the sweet side. I'll just stick to Home's Favourite. Snow skin Champagne Truffle and Ganache Mooncake.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 💢 snow skin mooncake💢non ketofy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
