Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam brokoli saus tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam brokoli saus tiram adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam brokoli saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam brokoli saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam brokoli saus tiram hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam brokoli saus tiram yuk!
Untuk membuat Ayam brokoli saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr ayam fillet (dada), potong dadu
- Ambil 1 kuntum brokoli ukuran sedang
- Sediakan 1 bawang bombay ukuran sedang, iris
- Siapkan 1 siung bawang putih ukuran besar, cincang (aku:bawang kating)
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
Masakan yang menyehatkan namun tidak memakan waktu lama serta praktis Itulah resep dan cara membuat tumis brokoli saus tiram yang enak, sehat dan sederhana. Sajikan hidangan ini dalam keaaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula. Semoga resep dari kami ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam memilih menu untuk makan. Ayam brokoli saus tiram. foto: Instagram/@fridanelaadela.
Cara memasak Ayam brokoli saus tiram:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan air, masukkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk, aduk, tunggu sampai ayam matang.
- Masukkan bawang bombay dan brokoli (karena aku suka tekstur yang agak renyah jadi aku tambahkan belakangan), garam dan kaldu bubuk, masak sebentar, tes rasa, angkat, siap disajikan.
Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula pasir, lada bubuk, dan juga kaldu bubuk. Tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu tambahkan brokoli, dan juga kembang kol. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam brokoli saus tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
