Sedang mencari resep terong balado sambel ijo yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong balado sambel ijo terbaik! Hadirkan terong balado sambel ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak terong balado sambel ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong balado sambel ijo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak terong balado sambel ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong balado sambel ijo!
Untuk menyiapkan Terong Balado Sambel Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah Terong
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan Bumbu-bumbu :
- Siapkan 4 butir Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 10 buah Cabe hijau
- Ambil 15 buah Cabe rawit hijau
- Gunakan secukupnya Garam,
- Sediakan sejumput Gula
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk, jika suka.
- Gunakan secukupnya Minyak utk menggoreng
It is basically a ground red chili stir-fried with shallots. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar.
Proses memasak Terong Balado Sambel Ijo:
- Cuci terong, potong potong sesuai selera kemudian goreng. Sisihkan.
- Ulek bumbu, jgn terlalu halus. Kemudian tumis, beri daun jeruk.
- Masukkan terong, aduk aduk sebentar. Terong siap dihidangkan.
Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik, karena dibuat dari cabe hijau yang. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai. Hai. edisi Balado Terong ala RM Padang. jangan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong balado sambel ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
