Ingin tau rahasia membuat terong sambel ijo ikan asin yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong sambel ijo ikan asin terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - terong sambel ijo ikan asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan terong sambel ijo ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong sambel ijo ikan asin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan terong sambel ijo ikan asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong sambel ijo ikan asin yuk!
Untuk menghidangkan Terong sambel ijo ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah terong hijah muda
- Sediakan 1 ekor ikan asin gabus ukuran sedang
- Ambil 20 biji cabe ijo keriting
- Gunakan 10 biji cabe rawit jawa
- Gunakan 5 biji bawang merah
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Gunakan 4 buah tomat hijau kecil
- Siapkan 1/4 buah perasan air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Tumis sebentar dengan minyak bekas menggoreng ikan asin, masukkan ikan asin dan tumis lagi hingga sambal matang. Lihat juga resep Ikan Asin Sambal Jengkol enak lainnya! Halo teman dina_n,r Aku hari ini masak makanan simpel yaitu tumis kangkung dan ikan asin. Pastinya di temanin sambel dan lalapan terong.
Cara menyiapkan Terong sambel ijo ikan asin:
- Ikan asin dan terong potong sesuai selera lalu digoreng terpisah tiriskan
- Rebus setengah matang cabe ijo, cabe rawit jawa, tomat, bawang putih, bawang merah lalu tiriskan ulek kasar semua bahan lalu ditumis sampai harum dg secukup minyak, masukan garam, penyedap rasa dan air perasan jeruk nipis, oseng sebentar lalu campurkan terong dan ikan asin, oseng sebentar siap disajikan
Ini semua bahan bahan nya simpel ya. follow ig aku jg ya di. - Ikan asin dicuci bersih terlebih dahulu, rendam beberapa menit di dalam air panas agar tidak terlalu asin. - Resep terong ini tidak menggunakan garam karena sudah ada kandungannya di dalam ikan asin. Gimana, mudah banget kan resep terong sambal ikan asin tahu ini? Cuci udang hingga bersih, tiriskan lalu beri perasan jeruk nipis. Cuci terong, potong, rendam di air garam. Panaskan minyak agak banyak dengan suhu antara sedang-tinggi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong sambel ijo ikan asin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
