Lagi pengen coba resep sayur lodeh nangka yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur lodeh nangka terbaik! sayur lodeh nangka, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur lodeh nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nangka! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan sayur lodeh nangka hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur lodeh nangka!
Untuk memasak Sayur lodeh nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan buah nangka mentah
- Ambil daun melinjo muda
- Gunakan pete
- Gunakan santan (me : 1 bungkus kara @65 g)
- Ambil cabe merah besar
- Ambil cabe merah hijau besar
- Ambil cabe rawit merah besar
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan daun salam
- Sediakan rebon udang kering
- Sediakan Tempe busuk sedikit (opsional)
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula merah
Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang. Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Dengan Kikil & Telur. Orang Indonesia umumnya sangat menyukai segala masakan yang gurih, pedas serta kaya akan bumbu.
Cara menyiapkan Sayur lodeh nangka:
- Siapkan nangka muda, cincang cincang kecil kukus sampai empuk. Siapkan bahan bahan yang lainnya.
- Siangi cuci bersih, kemudian iris iris. Tumis sampai harum mulai bawang putih, bawang merah cabe masuk rebon udang dan tempe busuk.
- Masukkan nangka yang sudah dikukus tambahkan santan kara. Masak tambahkan garam dan gula masak tambahkan irisan daun melinjo. Setelah masak koreksi rasa terakhir masukkan pete, sajikan sebagai menu keluarga.
Sayur lodeh yang pertama ini merupakan jenis lodeh yang paling banyak ditemukan dan juga paling umum dimasak di rumah. Jika kamu masih belum mengetahui cara membuat lodeh nangka. Bahan sayur lodeh yakni nangka muda merupakan bahan olahan yang cukup istimewa, sebab bisa untuk membuat macam macam jenis masakan daerah, salah satunya seperti resep sayur gudeg. Sayur lodeh ✅ yang berasal dari Jawa memiliki rasa yang enak. Resep sayur lodeh biasa menggunakan bahan utama terong atau bisa pula dengan menggunakan bahan dasar nangka.
Selamat mencoba resep sayur lodeh nangka! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.