Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep terong telur orak arik sambel ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! terong telur orak arik sambel ijo cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak terong telur orak arik sambel ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong telur orak arik sambel ijo! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak terong telur orak arik sambel ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong telur orak arik sambel ijo yuk!
Untuk menyiapkan Terong Telur Orak Arik Sambel Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 bh terong
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 7 bh cabe ijo besar
- Sediakan 3 bh cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4-5 siung bawang merah
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap(kalau suka)
Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang. Aduk lagi sampai jadi telur orak arik. Orak Arik Telur, Makanan Bernutrisi yang Praktis. Telur tak hanya mudah didapat, tapi juga kaya nutrisi.
Langkah-langkah membuat Terong Telur Orak Arik Sambel Ijo:
- Cucu terong. Iris lalu rendam sebentar di air garam. Goreng terong lalu sisihkan.
- Haluskan cabe ijo dan rawit,bawang putih dan merah. Tumis sampai matang. Beri garam,gula pasir,lada.
- Kocok lepas telur. Masukkan telur buat orak arik.
- Masukkan terong yang sudah di goreng. Aduk rata. Koreksi rasa.
Menurut USDA (US Departmenet and Agriculture) Nah, dengan kualitas telur yang baik, resep orak arik telur ini tentunya akan menghasilkan rasa maksimal. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai. Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong telur orak arik sambel ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
