Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur nangka versi meylim ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur nangka versi meylim adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan sayur nangka versi meylim karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka versi meylim! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan sayur nangka versi meylim hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka versi meylim yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Nangka versi meylim, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan nangka (sy beli yang udah di rebus)
- Sediakan udang
- Siapkan dada ayam
- Ambil kara bubuk
- Siapkan Bumbu alus(blender)
- Ambil ketumbar
- Sediakan kemiri utuh
- Sediakan Bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabe kriting merah
- Gunakan cabe rawit merah
- Ambil daun jeruk
- Sediakan Garam
- Siapkan Micin jamur
Soal pilihan nangkanya bisa menggunakan nangka. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur Nangka versi meylim:
- Blender semua bahan bumbu alus
- Cuci bersih nangkanya,tiriskan,panaskan wajan kasi minyak 6sendok makan atau sesuai takatan buat numis,masukkan bumbu alusnya aduk rata sampe keluar harum masukkan daun jeruknya lalu udang dan ayam kembali aduk rata sampe udang terlihat matang,lalu masukkan nangkanya aduk kembali sampe semua tercampur bumbu dengan rata lalu tambahkan air,kalo saya 1 gayung sesuai selera saya,aduk rata,biarkan mendidih saya sambil di tutup wajanya
- Setelah mendidih nangka empuk serta air udah mulai susutan dri takatan awal masukkan gula,garam,micin jamur aduk rata sampe rasanya pas ya di kira,tetakhr masukkan santan bubuknya aduk sampe rata,biarkan mendidih sebentar aja lalu angkat matikan api
- Siap di sajikan
Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Tidak hanya itu, bumbu dan rempah yang digunakan pun akan membuat hidangan ini semakin nikmat. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur nangka versi meylim. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
