Coba resep sayur nangka sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sayur nangka untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan sayur nangka hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk memasak Sayur nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg nangka muda di potong kecil dan rebus setengah matang
- Ambil 250 gr Tetelan atau daging
- Gunakan Santan dari 1 biji kelapa
- Siapkan 12 biji Cabe merah keriting
- Ambil 10 biji Cabe rawit merah
- Siapkan 20 biji Bawang merah
- Sediakan 10 biji Bawang putih
- Gunakan 4 biji Kemiri
- Ambil 6 biji kapulaga
- Sediakan 6 biji cengkeh
- Siapkan 1 kayu manis
- Ambil 1 daun kunyit
- Gunakan 5 daun jeruk
- Siapkan 4 daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 3 Ruas jari Lengkuas
- Siapkan 3 ruas jari Jahe
- Siapkan Gula dan garam se cukupnya
- Siapkan Minyak goreng se cukupnya
- Siapkan Bawang goreng secukup nya
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur nangka:
- Halus kan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri
- Panas kan minyak lalu tumis bumbu yang Sudah di halus kan, masukan daun kunyit, daun salam, sereh, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, kayu manis, ketumbar dan lada hingga harum
- Masukan daging. Masak hingga matang
- Masukan santan dan nangka. Masak hingga matang
- Tambah kan Gula dan garam. Tabur bawang goreng
- Koreksi rasa
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Selamat mencoba resep sayur nangka! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
