Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep terong ungu sambel ijo terasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! terong ungu sambel ijo terasi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak terong ungu sambel ijo terasi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu sambel ijo terasi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat terong ungu sambel ijo terasi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong ungu sambel ijo terasi yuk!
Untuk menyiapkan Terong Ungu Sambel Ijo Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bh terong ungu (besar)
- Ambil 15 cabe hijau keriting
- Sediakan 4 cabe rawit merah
- Gunakan 10 cabe rawit hijau
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Ambil sesuai selera gula garam penyedap
- Ambil 1 bh terasi (kemasan abc)
Blender atau uleg sampai semua bumbu menjadi halus. Cara Membuat Balado Terong Ungu Pete Terasi : Pertama-tama panaskan minyak, tumis bumbu halus. Budidaya Hortikultura - Siapa yang tidak kenal terong? Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca (cepokak).
Proses menyiapkan Terong Ungu Sambel Ijo Terasi:
- Cuci bersih terong, lalu potong sesuai selera kemudian goreng setengah matang lalu tiriskan.
- Uleg kasar bumbunya (cabe, bawang dan terasi)
- Tumis bumbu yg sudah diuleg sampai harum (aku tambah air sedikit) lalu masukkan terong, jangan lupa tambahkan gula garam penyedap sesuai dg selera ya, biarkan bumbu meresap lalu angkat.
- Sambel terong siap disajikan 😊
Terong (Solanum melongena) konon berasal dari Sri Lanka dan India. Terong banyak dibudidayakan di berbagai wilayah di Indonesia. Resep Terong Balado Sambal Ijo. www.youtube.com. Bahan utama : Terong ungu secukupnya. Keenam, biarkan masakan terong balado sambel ijo sampai matang dan bumbu meresap ke Enam butir bawang merah.
Mudah bukan membuat terong ungu sambel ijo terasi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
