Lagi pengen coba resep brokoli crispy saus asam manis yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep brokoli crispy saus asam manis terbaik! brokoli crispy saus asam manis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak brokoli crispy saus asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli crispy saus asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat brokoli crispy saus asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli crispy saus asam manis yuk!
Untuk memasak Brokoli Crispy Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bonggol brokoli
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Saus
- Sediakan 1/2 bagian bawang bombai
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah
- Ambil Secukupnya saus cabe
- Siapkan Garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. CARA MEMBUAT SAUS ASAM MANIS : Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Tuangi kaldu dan masukkan bahan-bahan yang lain, kecuali larutan kanji. Masukkan bahan campuran saus asam manis ke dalam satu wadah.
Langkah-langkah menyiapkan Brokoli Crispy Saus Asam Manis:
- Siapkan bahan. Potong brokoli per kuntum kemudian rendam dengan air garam ±30 menit, tiriskan
- Ambil 3 sdm tepung bumbu, tambahkan air untuk adonan basah. Celupkan brokoli hingga merata. Ditempat lain siapkan tepung bumbu kering untuk baluran brokoli dari adonan basah
- Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng brokoli hingga kecoklatan
- Untuk bahan saus, rajang kasar bawang bombai, iris halus bawang putih, potong serong cabai.
- Panaskan minyak masukkan secara berurutan bawang bombai, bawang putih dan cabai. Tumis hingga layu, masukkan saus cabai dan sedikit air agar tidak terlalu kental. Tambahkan garam secukupnya, biarkan mendidih untuk beberapa saat, angkat dan sajikan bersama brokoli
Masukkan udang, potongan cabai, dan campuran bahan saus asam manis ke dalam teflon dan aduk sampai semua rata. Lalu masukkan air, beri saus tomat, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan penyedap. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga ayam menyerap. Baca Juga: Resep Ayam Crispy Saus Madu, Menu Makan Siang yang Manis dan Gurih di Mulut. Letakkan kakap goreng tepung lalu siram dengan saus asam manis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brokoli crispy saus asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
