Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur nangka cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sayur nangka karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat sayur nangka hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Nangka muda
- Gunakan Telur Ayam
- Ambil Air
- Siapkan Santan Kara (65ml)
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu Ayam (Royco)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Ambil Cabai Merah Keriting (atau cabai merah besar)
- Ambil Kemiri, sangrai
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Lengkuas muda
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Daun Jeruk
- Gunakan Sereh, digeprek
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Proses membuat Sayur Nangka:
- Cuci nangka, rebus sampai empuk (-+25 menit) tambahkan sedikit garam pada rebusan nangka, kemudian tiriskan
- Rebus telur ayam -+15 menit (tambahkan sedikit garam) supaya telur mulus, kemudian rendam ke dalam air dingin, kupas & sisihkan
- Siapkan bumbunya, cuci bersih
- Tumis bumbu halus & cemplung sampai harum kemudian masukkan air, tunggu sampai mendidih & masukkan telur dan nangka yg sudah direbus
- Setelah -+15 menit masukkan santan, aduk rata & masukkan garam, Royco biarkan mendidih. Masak sampai kekentalan yg diinginkan (saya lebih suka kuah yg agak banyak) jika dirasa pas, matikan api
- Sayur nangka siap disajikan
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Mudah bukan membuat sayur nangka? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
