Ingin memasak curry puff / pastel kari yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep curry puff / pastel kari terbaik! curry puff / pastel kari adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak curry puff / pastel kari karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari curry puff / pastel kari! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat curry puff / pastel kari hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep curry puff / pastel kari!
Untuk memasak Curry puff / pastel kari, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan adonan A
- Ambil 300 gram tepung terigu
- Ambil 40 gram margarin
- Siapkan 25 gram mentega putih
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 140 ml air
- Ambil Bahan adonan B
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Siapkan 40 gram margarine
- Sediakan 50 gram mentega putih
- Sediakan Bahan isian
- Siapkan 3 buah kentang (potong kotak kecil)
- Sediakan 1 buah wortel (potong kotak kecil)
- Sediakan 1 dada ayam (potong kotak kecil/cincang kasar)
- Ambil 3 sdm kari bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 50 ml air
The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack. Akhirnya berhasil juga buat Curry puff ini, orang Medan menyebutnya Kari pok. Resep pastel ny Liem ini proses pembuatannya agak ribet.metodenya keq kita bt karipap pusing/puff pastry.tp hasilnya paling renyah dibandingkan bbrp pastel karipap yg perna sy test.sangking rapuhnya.siap. ANKO adalah kualitas tinggi Taiwan Puff kari produsen mesin dan Puff karipenyedia turnkey produksi.
Cara menyiapkan Curry puff / pastel kari:
- Tumis bahan isian hingga masak, sisihkan
- Buat adonan A hingga kalis, bulatkan kemudian tutup dengan plastic wrap diamkan kurleb 20-30 menit
- Kemudian buat adonan B hingga tercampur rata, bulatkan kemudian tutup dengan plastic wrap diamkan kurleb 20 menit
- Bagi adonan A & B menjadi 4 bagian. Kemudian pipih adonan A lalu masukkan adonan B ke dalam adonan A. Bulatkan kembali lalu gilas sampai tipis adonan tersebut. Kemudian gulung (seperti foto di bawah) ulangi hingga 3 kali
- Potong adonan yg telah di gulung tadi menjadi beberapa bagian, sisihkan
- Ambil 1 adonan, Penyetkan adonan kemudian isi adonan dengan isian.
- Goreng dengan api sedang dengan minyak hingga tenggelam ya untuk hasil maksimal
- Jadi ! Siap di hidangkan đ krenyesssssss gurihhhhhh seperti pakai pastry sheet instan loh đ
Call it curry puffs, Karipap or ååŠč§, it all means the most delicious snack in Malaysia. The detail process of making curry puffs. The instruction in the recipe below is the abbreviated version. I strongly suggest you read through this section, where you can find the in-detail explanation of every step. Resep Curry Puff Ayam (Chicken Curry Puff Recipe)
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat curry puff / pastel kari hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.